A művészet története sorozat | Albumok | Books in English | Corvina Térképek sorozat | Deutsche Bücher | Északi források sorozat | Gasztronómia | Gyereknek és felnőtteknek | Irodalmi esszé | Irodalom | Irodalom | Ismeretterjesztő irodalom | Keleti források sorozat | Képzőművészet | Képző_Művészet | Környezetvédelem | Krimi, bűnügy | Kultúrtörténet | Magyar mesterek sorozat | Marco Polo sorozat | Megmondja sorozat | Memoár, életrajz, interjú | Mindennapi történelem sorozat | Művészet | Naplók | Nyelvkönyvek | Pszichológia | Stílusok-korszakok sorozat | Szépirodalom | Színháztörténet | Szótárak, lexikonok | Tankönyvek | Társadalom, közélet, politika | Társadalomtudomány | Térképek | Történelem | Tudástár sorozat | Turisztika | Vallástörténet | Zene
kiadvány oldalanként
Gasztronómia
Az osztrák-magyar konyha elengedhetetlen desszertje a
rétes, amelyet tölthetnek almával vagy meggyel, mákkal
vagy káposztával, kínálhatják édesen vagy sósan, sőt
olykor tejszínnel megöntözve. Ebben a kötetben a
klasszikus felhasználás mellett a hagyományos
alaptészta mostanság divatba jött elkészítési
módjaival is megismerkedhet az olvasó: a
legkülönbözőbb húsos, sajtos, zöldséges töltelékeket
rejtő finomságokkal. Az utóbbiak alkalmasak
előételnek, és tálalhatják őket szendvics helyett.
64 oldal
2200 Ft
A közép-európai konyhának régebben különösen, de még ma is kedvelt fogásai a különféle gombócok. Számos, szinte felsorolhatatlan változata létezik: édes gombóc kelt tésztából, krumplis tésztából a legkülönfélébb gyümölcsökkel, lekvárokkal töltve. Sós gombócok köretnek húsok mellé vagy önálló ételként sonkával, hússal, zöldséggel töltve. Főtt gombóc, párolt gombóc, sült gombóc ezeknek a kézzel formált, egyszerű, de mégis felséges ízű gömbölyűségeknek a receptjeit kínáljuk Önöknek könyvünk első részében, a másodikban pedig számos ínycsiklandozó palacsintareceptet találnak.
64 oldal
2200 Ft
A külföldi ínyencek számára készült szakácskönyv a
magyar konyha minden jobb magyar étteremben
felszolgált alapfogásainak elkészítési módját
ismerteti, ügyelve nemcsak a közérthetőségre, de arra
is, hogy némileg a külföldi ízléshez igazítsa az
ételeket, mégis megőrizze a magyarországi kiránduláson
megismert ízeket. A receptek alapján készült ételeket
Patyi Árpád fotóművész ínycsiklandozó felvételei
mutatják be.
64 oldal
1800 Ft
Soma, az ír terrier születése után nem sokkal elkezdett facebookozni. Posztjait több ezren követik, osztják és lájkolják: a Balaton-felvidéken és Budapesten már sokan felismerik, igazi celeb...
Fordította: Árokszállásy Zoltán
Az ember minden reggel használja a vizet: lezuhanyozik, kávét főz, lehúzza maga után a vécét, oda se figyelve. Csakhogy több mint 750 millió ember nem teheti meg mindezt, mivel nincs bevezetve...
Könyvportál Líra könyv Kiskereskedelem Nagykereskedelem Kiadók Kapcsolat Oldaltérkép ADATKEZELÉSI TÁJÉKOZTATÓ