- Szakácskönyv a túlélésért - Lichtenwörth, 1944-45
Megjelenés: 2013-10-17
ISBN: 9789631361735
152 oldal
Ára: 2490 Ft
Szakácskönyv a túlélésért - Lichtenwörth, 1944-45
Különleges dokumentum az a ,,receptkönyv", amit a háború utolsó hónapjai során az ausztriai lichtenwörthi táborba deportált magyar nők írtak, emlékezetből. A holokauszt újabb történeti irodalma egyre gyakrabban adja át a szót az áldozatoknak, akik immár a saját hangjukon megszólalva tesznek tanúságot a velük akkor történtekről. Az a felismerés rejlik ennek mélyén, hogy a holokauszt nem csupán a bűntettek elkövetőinek, hanem a bűntetteket elszenvedők története is egyúttal. Az áldozatok traumatikus tapasztalatainak, az őket ért atrocitásokra adott reakcióknak az ismerete nélkül nem alkotható ugyanis teljes kép a holokauszt valóságáról. A túlélés stratégiáját választotta az a néhány magyar nőfogoly, aki - ,,fedezékbe vonulva" - apró papírfecnikre ételrecepteket kezdett rögzíteni. Elsősorban a tésztafélékre és a süteményekre emlékeztek, amiben bizonnyal a legkedvesebb íz utáni heves sóvárgás vezette őket. A nemrégiben véletlenül előkerült becses forrás közreadását terjedelmes életútinterjú teszi teljessé. A lichtenwörthi lágerben lejegyzett ételrecepteket megőrző asszony meséli el ez alkalommal egy jellegzetes budapesti zsidó kispolgárcsalád több generációjának a 20. századi életét. A két dokumentum együtt nyújt hiteles és megrázó betekintést a letűnt század mozgalmas világába. <br>
<br>
(Gyáni Gábor)
Fordította: Hevesi István
,,Mint a játékok régi rajongója, nagy örömmel fedeztem fel ezt a filozófiai szemléletű művet: azt vizsgálja, hogyan hozunk döntéseket az életben. Ha szereted a játékokat, ez a legjobb könyv,...
Fordította: Sárközy Zsuzsanna
60 recept finom ázsiai falatok és ikonikus italok készítéséhez Tanuld meg elkészíteni ezeket a 100%-ig kawaii recepteket! Ebből a gazdagon illusztrált kézikönyvből egy pillanat alatt, könnyedén...
Könyvportál Líra könyv Kiskereskedelem Nagykereskedelem Kiadók Kapcsolat Oldaltérkép ADATKEZELÉSI TÁJÉKOZTATÓ