 Fűszeres illatú december
(kiadvány: Skandináv karácsony - több mint 80 ünnepi recept)
Életem egyik legnagyobb kulináris élményét egy decemberi stockholmi meghívásnak köszönhetem. Bő tíz éve a svéd fővárosban töltöttünk egy hetet, habár korábban már legalább tízszer is jártam ott, de télen még soha. Egy kedves barátunk meghívott minket a Városháza patinás éttermébe (Stadshuskällaren a svéd neve). Az ilyen eseményt a svédek úgy hívják: Julbord (a jul karácsonyt jelent, a bord pedig asztalt). Decemberben sokan azzal ajándékozzák meg egymást, hogy a rokonaikat, barátaikat meghívják ebédre vagy vacsorára. Eszéki Erzsébet írását itt olvashatja el: https://bit.ly/3mOu80z//
2020-12-06 18:09:32
|
 |
|
