„A sörfőzésnek sem jósolok nagy jövőt”
Az energiaválság mellett súlyos társadalmi problémák is veszélyeztetik a hazai kisüzemi sörfőzést: a politikai-gazdasági környezet egyáltalán nem ösztönöz vállalkozásra, a szabadság módszeres felszámolása pedig kiöli a kreativitást az emberekből – mondta a Magyar Hangnak Bart Dániel, a hazai sörforradalom atyja, aki a Folyékony kenyér blog, illetve a Főzdefeszt elindításával több mint egy évtizede dolgozik azért, hogy a sört a magyar gasztronómia részévé tegye. Nemrég megjelent, Az arany folyam című könyvében a sör húszezer éves történelmét írta meg. Ficsor Benedek írását itt olvashatja el: https://bit.ly/3fljvDW//

 

 

2022-10-29 07:44:57
Fordította: Tolvaj Zoltán
Anabel Hernández közel húsz éve kutatja a mexikói kábítószer-kereskedők világát, és életét kockáztatva ír a korrupcióról, az erőszakról, a szervezett bűnözésről és a kartellek...
Fordította: Harrach Ágnes
,,Mivel azt szeretném, hogy előbb-utóbb kommunikációs szuperhős legyen belőled, végigvesszük azokat a helyzeteket, amelyekben nincs szabad választási lehetőséged; vagy alkalmazod a kapcsolati...
Fordította: Németh Anikó
Igaz történet fájdalomról, szerelemről, veszteségről, áldozatvállalásról - két holokauszt-túlélőről, akik egymásba szerettek a történelem leghírhedtebb haláltáborában. Mindketten...
Fordította: Németh Anikó
Férfiakról és nőkről írok: honfoglalókról, földművesekről, mítoszteremtőkről, anyákról, tanítókról, világutazókról. Olyan emberekről, akik titkos reményeket táplálnak, akiknek...
Könyvportál Líra könyv Kiskereskedelem Nagykereskedelem Kiadók Kapcsolat Oldaltérkép ADATKEZELÉSI TÁJÉKOZTATÓ