|
TRINE HAHNEMANN
dán szakácskönyv író, séf
A Hahnemanns Køkken tulajdonosaként és vezérigazgatójaként napi 3000 ebédet biztosít csapatával magán- és állami vállalatoknál Koppenhágában. Szakácsként és ételíróként a fenntartható megoldások, a biogazdálkodás és az odafigyeléssel készített ételek szószólója, 10 szakácskönyvet írt anyanyelvén és 7 könyvet angolul.
Trine-nek két gyermeke van, férjével Koppenhágában él, és részmunkaidőben Londonban dolgozik.
A szerző kiadónál megjelent művei:
|
|
 |
|
Fordította: Vörös Fábián
A felújított Marco Polo sorozat első magyarul megjelenő kötete már új borítódizájnjával is feltűnik. De egyéb újításokat is tartogat az olvasóknak: a borító belsejében, elöl a ,,Legjobb...
|
|
Fordította: Tolvaj Zoltán
Bumann szenvedélyes, humoros és rendkívül informatív, mégis mélyen elgondolkodtató könyve utazás az állatok hangjának és viselkedésének lenyűgöző mélységeibe. Vajon mit visz magával...
|
|
Fordította: Tolvaj Zoltán
Bill Gates szakmai és üzleti sikerei világszerte ismertek: ő az a szoftverfejlesztő, aki húszévesen otthagyta a Harvard Egyetemet, és belefogott a saját vállalkozásába, amely rövid időn belül...
|
|
Fordította: Tolvaj Zoltán
Bumann szenvedélyes, humoros és rendkívül informatív, mégis mélyen elgondolkodtató könyve utazás az állatok hangjának és viselkedésének lenyűgöző mélységeibe. Vajon mit visz magával...
|
|