|
|
TRINE HAHNEMANN
dán szakácskönyv író, séf
A Hahnemanns Køkken tulajdonosaként és vezérigazgatójaként napi 3000 ebédet biztosít csapatával magán- és állami vállalatoknál Koppenhágában. Szakácsként és ételíróként a fenntartható megoldások, a biogazdálkodás és az odafigyeléssel készített ételek szószólója, 10 szakácskönyvet írt anyanyelvén és 7 könyvet angolul.
Trine-nek két gyermeke van, férjével Koppenhágában él, és részmunkaidőben Londonban dolgozik.
A szerző kiadónál megjelent művei:
|
|
 |
|
|
Az írás véresen komoly dolog, akár halálos is lehet. Egy regény képes megváltoztatni az életünket, főleg, ha még nincs kész, és meg kell találnunk a hiányzó zárófejezetet. Újrakezdeni...
|
|
|
Szacsvay László nemcsak fantasztikus színész, mesélőnek is megejtően rokonszenves. Szépítgetés nélkül kíséri végig az olvasót az életén: a gyerekkori emlékein, a főiskolai, majd a Nemzetiben...
|
|
|
Testi és lelki egészségünket döntően befolyásolja étkezésünk. A modern városi életmódra jellemző stressz, a felgyorsult tempó átalakította táplálkozási szokásainkat: bármikor és...
|
|
|
Harcz Balázs Dániel varázslatos fotóihoz Lackfi János fűzött szeretnivalóan derűs verseket. A díjnyertes fotográfus kedvenc témáit örökíti meg: a budapesti épületek, épületelemek- kapualjak,...
|
|
