
 |
60 recept finom ázsiai falatok és ikonikus italok készítéséhez
Tanuld meg elkészíteni ezeket a 100%-ig kawaii recepteket!
Ebből a gazdagon illusztrált kézikönyvből egy pillanat alatt, könnyedén megtanulhatunk makit, onigirit, mochit vagy éppen buborékteát készíteni. Az alapfogások elsajátítása után kedvünk szerint kísérletezhetünk az ízekkel.
176 oldal
5990 Ft
|
 |
Minden nagy mű világteremtő erővel bír -pont, ahogyan az Árvajel is. Lehetne egy generáció (X) regénye, lehetne az elmúlt évtizedek felmutatása és kritikája, egy város krónikája (neve is van: Budapest), egy ország folyamatos kisiklásának vagy lecsúszásának története, de ez mind csak a felszín. Az igazán fontos dolgok ugyanis bent, az ember(ek)ben történnek, az agyban és a szívben. Amit ez a könyv elmesél a családi, baráti és párkapcsolati traumákról, de örömökről is, az a maga abszurd módján a teljesség érzetét kelti. A kendőzetlen, fájdalmas, kegyetlen, mégis olyannyira vágyott teljességét.
Az egyszerre eksztatikus és hidegfejű analízis olyan pszichológiai mélységeket tár föl, hogy minden viszolyogtató tulajdonságuk ellenéreaz olvasót valósággal foglyul ejtik a szereplők - elsősorban és legfőképp a narrátor - testi észleletei, tudati képzetei és hallucinációi. Szándékolt underdog pozíciója, állandó határsértései, lelki destruktivitása éles ellentétben áll szerteágazó tudásával és nyelvi tudatosságával: így teremti meg azt az alapvető feszültséget, amely az első betűtől az utolsóig kitart. Mintha búvárruhában ereszkednénk az egyre veszélyesebb és izgatóbb mélységek felé.
Hogyan lehet ennyire lefokozott élete annak, aki mintha mindent tudna? Alulnézetből hogy lehet ilyen szédítően magas perspektívát elénk tárni? Törmelékekből, szemétből, véres rongyokból hogyan lehet ilyen lenyűgöző katedrálist emelni? Az iszonyatból, félelemből és kíméletlenségből hogyan lehet mégis katarzist kicsikarni? A válasz itt, e lapokon olvasható.
560 oldal
8490 Ft
|
 |
A láthatatlan és gyakran magától értetődőnek tartott cenzúra világszerte jelenlévő erő, amelynek hátterében kereskedelmi és politikai érdekek állnak. Aj Vej-vej, a kortárs művészet egyik legbefolyásosabb alakja, saját bőrén tapasztalta meg ennek az erőnek a hatalmát. Cselekvésre ösztönző írásában a szólásszabadság mellett emel szót egy olyan korszakban, amelyet a big data, a tömeges adatgyűjtés és a legújabb megfigyelési technológiák határoznak meg.
A cenzúráról című művében azt vizsgálja, hogyan érvényesül a cenzúra mind az autoriter rezsimek nyílt propagandájában és hazugságában, mind a demokratikus alapelveket valló rendszerek rejtettebb eszközeiben. Feltárja, hogyan teremtettek a nemzetközi vállalatok, a kulturális intézmények, a közösségi média és a ,,szabadság" ideológiája termékeny talajt az új, még alattomosabb elnyomás számára.
A termékeny és sokoldalú Aj Vej-vej a legismertebb kortárs kínai művész és aktivista. Szobrász, festő, fotós, építész és filmes, de kerámiái, installációi, performanszai és írásai is világszerte népszerűek. Konceptuális művész, aki szabadon mozog a különböző formanyelvek között, és igyekszik kapcsolatba hozni egymással a kínai és a nyugati hagyományokat. Alkotásaival érzékenyen reagál az emberi tragédiákra, a társadalmi és politikai igazságtalanságra. Művészete és aktivizmusa szervesen összefonódik, és az elnyomás elleni harc erőteljes közvetítője.
88 oldal
4990 Ft
|
 |
Volt matematikusként kérdezem: mennyi a valószínűsége annak, hogy egyszínháznak egyszerre van egy kiváló szerzője, egy ügyes átdolgozója, egy príma dramaturgja, egy bravúros szövegírója és egy remek rendezője? Ugye roppant csekély. Hát még annak, hogy mindet Verebesnek hívják. Ráadásul ily szép írása tán csak TGM-nek volt, meg a Gutenberg előtti szerzeteseknek, nyugodtan rápingálhatnák a cégtáblájára: V. I. kalligrafikus, de grafikusnak is elmehetne. Ha a Hippolyt és a Máli néni után direktorrá is teszik, tán máig ott ül egy másik színházban. Helyette Nyíregyházáig száguldott, majd onnan az ország átellenes végére, Bazitára. Megjósoltam, első könyvemet negyven éve azzal fejeztem be, ki mit csinál az ezredfordulón: Verebes egyszemélyes színházat alapít, majd felmond. A Komédiumban megtörtént. Ahogy az MTK-nak is megírta indulóként: Meglátja mester, menni fog! El is ment onnan hamarosan egy Verebes. Bajort, Fábryt,Koltait, Katonát neki köszönheti a kabaré, a Hócipő a nevét, mindkettőnek évtizedekig megkerülhetetlen alakja. Ezeknek a pár utolérhetetlen ecsetvonással felskiccelt kis remekeknek, sorsoknak, történeteknek, amiket Ön most a kezében tart, egyetlen baja, hogy nem írt darabokat belőle, szinte sajnálja az ember, oly érdekesek, izgalmasak és váratlanok. Hát nem ezért vagyunk? Hogy minél több ilyen pillanatot is átélhessünk?
Farkasházy Tivadar
304 oldal
5490 Ft
|
 |
Elképesztő mennyiségű, mintegy 20 milliárdnyi baktérium él a szájüregben, kényes egyensúlyuk fenntartása rendkívül fontos egészségünk szempontjából. A könyvből megismerhetjük a száj immunrendszerét, áttekintést kaphatunk a leggyakoribb betegségekről, valamint természetes, biztonságos kezelési módokat sajátíthatunk el szájüregi mikrobáink, e parányi, rendkívül fontos lények gyógyítása érdekében. Megtudhatjuk, hogy miként befolyásolja a szájüregi mikrobiom a szervezet egészében az egészséget és a betegséget, illetve helyes karbantartása hogyan alapozza meg általános jóllétünket.
192 oldal
4990 Ft
|
 |
Véres kardját markoló, páncélba öltözött római gladiátor: ő az ókori világ legikonikusabb alakja. Nem csak most látjuk vonzónak és egyben visszataszítónak - a saját korában is mélyen megosztó volt: hol gyűlölték, hol idealizálták, de mindig fontos szerepet töltött be a római kultúrában. Mit jelentett a rómaiak számára? És mit árul el ma a római életmódról?
Ez a ragyogóan megírt, komoly kutatáson alapuló könyv a gladiátorokról és nézőikről szól, akik a császártól kezdve a társadalom minden rétegét felölelték. Elemzi a Római Birodalom lakóinak halálos küzdelem iránti szenvedélyét, feltárja, hogyan gondolkodtak a rómaiak a szabadságról, a szolgaságról, a szexről, a vágyról, a bátorságról, a gyávaságról, a halálról és a túlvilágról.
A könyv huszonnégy órás kalandra kíséri el az olvasót: a gladiátorjátékok előtti estétől kezdve részletesen elmeséli, milyen volt az élet az ókori világ könyörtelen arénájában.
464 oldal
9990 Ft
|
 |
,,Az önmegismerés folyamatában lelakatolt bunkerekből nyitott palotákká változunk át mindannyian", olvashatjuk e könyv egyik esszéjében. Kulcsfogalommal van dolgunk: az önmegismeréssel (gnóthiszeauton, ismerd meg önmagad), vagyis az élethosszig tartó kutatás árán megszerezhető tudással. Ezt korántsem adják ingyen, évekig tartó tévutak, tengernyi csalódás lehet osztályrészünk, de közben a felismerés, a megvilágosodás boldog pillanatai kárpótolnak mindenért. Mi más is lehetne az élet értelme, mint az igazán fontos dolgokon gondolkodni? - kérdi minden mondatával Babiczky Tibor, majd fel is teszi kérdéseit, együtt-gondolkodásra serkentve olvasóját.
A Nyitott palotákban a magyar esszéirodalom legszebb hagyományait látjuk működés közben: él és virul a hamvasi értelemben vett hagyomány. Azt érezzük, minden rendben, miközben éppen hogy semmi sincs rendben. Mégis: visszakapjuk szavaink értelmét, kitisztul a nyelv, és így talán újra meg tudjuk beszélni közös dolgainkat.
Babiczky művészete is nyitott palota: ha tágas ablakain kinézünk, csodás látvány tárul elénk, nézzünk bármelyik irányba.
224 oldal
3990 Ft
|
 |
Több mint tízezer madárfaj él a Földön - ez a könyv közülük a legkülönlegesebbeket mutatja be. Kontinensről kontinensre repít, a latin-amerikai esőerdőktől az afrikai szavannákig, miközben lenyűgöző illusztrációkkal és izgalmas történetekkel tárja fel a madarak világát. Nem határozó, hanem személyes utazás, egy grafikus-alkotó szenvedélyes válogatása: tisztelgés a szárnyas lények szépsége, sokszínűsége és kulturális jelentősége előtt. Egy csodás könyv mindazoknak, akik képesek csendben figyelni.
Bolygónk ökológiai egyensúlyának kulcsszereplői, a madarak jelen vannak a tundra jeges csendjében, az amazóniai esőerdők párás félhomályában, az afrikai szavannák végtelen horizontján - és jelen vannak a történeteinkben is. Ez a gazdagon illusztrált kötet különleges módon mutatja be őket: Latin-Amerika színpompás tukánjai és quetzaljai, a Galápagos-szigetek különös endemikus fajai, Afrika ikonikus nektármadarai és gyurgyalagjai, a Falkland-szigetek pingvinjei vagy az amazóniai tangarafélék mind saját történettel és vizuális karakterrel jelennek meg. Egyszerre szól a tapasztalt madarászhoz és ahhoz, aki először emeli fel a fejét, hogy meghallgasson egy madárdalt.
220 oldal
13990 Ft
|
 |
Bántalmazó kultúrában élünk, ennek megfelelően elnyomó rendszerek és bántalmazó mechanizmusok áldozatai vagyunk. Ez nem azt jelenti, hogy a világ rossz, vagy hogy mindenkinek csak negatív tapasztalatai vannak, hanem azt, hogy számtalan bántalmazó mechanizmus működik úgy, mintha létezésük természetes velejárója volna az életnek. De mitől válik természetessé az, ami valójában rombol? Hogyan öröklődik tovább a félelem, a megszégyenítés és a hallgatás egy társadalomban anélkül, hogy bárki kimondaná: ez így nincs rendben?
Komáromi Sándor történelmi példák, társadalmi mintázatok és segítői tapasztalatai alapján mutatja meg, miként épül be a bántalmazás a családi dinamikákba, az iskolai hétköznapokba, a munkahelyek kommunikációjába és a közbeszédbe. A kötet feltárja az elfogadott erőszak mechanizmusait, és végigvezeti az olvasót a felismerés, a kimondás és az autonómia visszaszerzésének útján.
240 oldal
5490 Ft
|
 |
Albánia a csaknem 450 éves oszmán uralom és a közel 50 éves kommunista elszigeteltség után kifejezetten nyugati orientációjú állammá vált. Ebbe a zaklatott múltú, de mára már modernizálódó országba kalauzol el a Marco Polo-sorozat új kötete. Az albán bakancslista (pl. Szürcsölj friss gránátalmalét!) és a Legjobb Marco Polo-ajánlatok (pl. Butrint Nemzeti Park) után a Best of... Albánia fejezet következik a zöld és méltányos (pl. Szállj meg és étkezz családoknál!), olcsó (pl. Vadkempingezés), gyerekeknek szánt (pl. Leszállni a föld alá), tipikus (pl. Az ortodox országrész) javaslatok után megismertet a könyv az ország sajátosságaival, majd az egyes régókkal:
Tiranát és környékét a modern építészet, a gazdag történelem és a dinamikus mindennapi élet jellemzi. Közép-Albánia tengerpartja sűrűn lakott, termőföldekben gazdag és történelmileg jelentős vidék. Észak-Albánia vonzerejét a csodás hegyvidék, a szép túrautak és hagyományos vendégszeretetadja. A keleti rész ősi tájai és bájos falvaiszép élményekettartogatnak a megszokott utakról letérve. A délkeleti rész érdekessége az oszmán kulturális örökség, hozzá outdoor-aktivitások minden mennyiségben. A déli rész csodás öblökkel, szép strandokkal és egy festői meredek parttal várja a nyaralókat.
A három, részletes élménytúra túraappos támogatással invitál körtúrára a Maja Thansit körül, kószálásra Tirana szívében, illetve roadtripre az albán Riviérán. Kellemes utazást!
144 oldal
5490 Ft
|
|
 |
|
|
Fordította: Németh Anikó Annamária
Amikor Bruce Willisnél frontotemporális demenciát diagnosztizáltak, Emma mindössze egy szórólappal és egy bizonytalan ígérettel távozott az orvosi rendelőből. Sem útmutatás, sem kapaszkodó...
|
|
|
Fordította: Jávor Péter
Gyakran van olyan érzésünk, hogy áthidalhatatlan szakadék választ el bennünket a másiktól. Mintha nem egy nyelvet beszélnénk, és esélyünk sem volna szót érteni - különösen politikai...
|
|